nossas receitas Sardinha Temperada
Preparo
30 minutos
Dificuldade
iniciante
Rendimento
04 porções
Ingredientes
1kg de sardinha eviscerada e limpa
1 limão
Sal a gosto
200ml de vinagre Minhoto tradicional
200ml de óleo de soja ou azeite.
Modo de Preparo
1° Em um recipiente tempere as sardinhas com sal e limão. Reserve.
2° Após 5 minutos coloque as sardinhas na panela de pressão. (Sem o caldo do limão)
3° Acrescente o óleo e o vinagre Minhoto.
4° Leve ao fogo, deixe 20 minutos depois que pegar pressão.
5° Espere a pressão sair e sirva.
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