nossas receitas Escondidinho de Batata
Cozinhe as batatas e faça um purê sequinho, acrescentando uma colher de sopa de vinagre de álcool Minhoto
2. Rale a cenoura e corte o repolho e o pimentão em tiras finas
3. Coloque o azeite e o bacon em uma frigideira espere soltar a gordura
4. Acrescente a cenoura e o repolho na frigideira e refogue um pouco antes de misturar o pimentão
5. Misture o pimentão e deixe refogar até murchar e coloque uma colher de sopa rasa de vinagre para soltar todo o sabor do fundo Montado
6. Coloque uma camada de batata num refratário e deixe no micro-ondas de 3 a 5 minutos, dependendo da potência
7. Coloque a camada de carne e a de legumes
8. Finalize com uma camada de batata e polvilhe queijo ralado
9. Deixe no forno médio por 20 minutos
10. Sirva quente
