nossas receitas Cream Cheese Caseiro
Preparo
30 minutos
Dificuldade
iniciante
Rendimento
02 porções
Ingredientes
2L de leite
6 colheres de sopa de vinagre Minhoto
4 colheres sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Coloque o leite no fogo até levantar fervura. Após isso desligue o fogo.
Acrescente o vinagre uma colher por vez e mexendo a mistura, para talhar o leite.
Depois de talhar deixe descansar por 10 min e peneire.
Pegue a ricota e coloque no processador com a manteiga e o creme de leite.
Coloque em um pote com tampa na geladeira por 2h e utilize em suas receitas.
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