nossas receitas Geleia de Maçã e Pimenta
Preparo
20 minutos
Dificuldade
iniciante
Rendimento
10 porções
Ingredientes
10 maçãs pequenas
1kg e meio de açúcar
1 copo de água
1 colher de chá de vinagre de maçã
1 pimenta dedo de moça cortada em pedaços bem pequenos
suco de 1 limão
Modo de Preparo
Descasque as maçãs e rale em pedaços não tão finos.
coloque o suco de limão nas maçãs para que ela não escureça.
Depois coloque na panela com o açúcar e deixe cozinhar colocando água aos poucos.
Nesse momento, coloque a pimenta.
Mexa de vez em quando para misturar os ingredientes até ficar em ponto de geleia.
Fica ótimo em torradas, em acompanhamentos de petiscos, como pastéis e salgados.
Avalie Essa Receita
