nossas receitas Brownie de Chocolate e Farofa de Biscoito
Preparo
45 minutos
Dificuldade
intermediario
Rendimento
20 porções
Ingredientes
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
4 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
200g de chocolate meio amargo
4 ovos
Vinagre de maçã Minhoto
Castanha de caju a gosto
Biscoito Maria
Modo de Preparo
1) Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó.
2) Derreta em banho-maria o chocolate amargo.
3) Misture um uma vasilha média todos os ingredientes respeitando a ordem: açúcar, farinha de trigo, manteiga, chocolate em pó, vinagre de maçã Minhoto, que vai deixar o brownie mais macio e realçar o sabor do chocolate amargo, chocolate meio amargo e os ovos.
4) Em seguida coloque a castanha triturada e misture novamente.
5) Leve ao forno 180° por 30 minutos ou até perceber que a massa está começando a rachar.
6) Quebre o biscoito Maria até formar uma farofa e sirva junto com o brownie.
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