nossas receitas PÃO DE QUEIJO
Dificuldade
Iniciante
Ingredientes
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
1 xícara (chá) de polvilho doce
1½ xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso
3 ovos
1½ xícara (chá) de água
¼ de xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Leve a água para ferver em uma panelinha.
- Enquanto isso, misture os polvilhos e o sal em uma tigela grande.
- Adicione o óleo à água fervente e regue a mistura de polvilhos.
- Misture bem até incorporar todo o líquido e deixe amornar.
- Adicione o queijo ralado e misture.
- Quebre os ovos um a um e incorpore à massa.
- Modele os pães de queijo e leve à air fryer a 190°C por 15 minutos.
- Sirva com geleia, manteiga ou doce de leite
Avalie Essa Receita
